Ayçiği yağı, Ülkemizde sıklıkla kullanılan bir sıvı yağ türüdür . Kalitesi açısından dikkat çekici bir maddedir olması, evlerde ayrıca endüstriyel alanlarda yaygın şekilde uygulanmasını mümkün kılar . Özellikle kızartma gibi sıcaklığa maruz uğrayan yemeklerde avantajlı bir seçenektir ve yemek so